春菊ジェノベーゼ‼️福島区の和食・日本酒|しゅん須佐見
2021/03/21
福島区で美味しい和食のコース料理と全国の地酒を楽しめるお店
しゅん須佐見です。
3月21日(日) 本日は、寒くありませんが生憎の雨ですね☂️
桜もちらほら🌸咲いてきたような😊
本日は大阪府和泉市産の春菊でジェノベーゼソースを作り、フグ白子と合わせてパスタを〆に組みました😌
焼き白子を混ぜてもらって食べてもらう、口の中で完成される料理にしました♪
もちろん日本酒とも合いますよ👌新政のNO.6なんか相性いいと思います。
時短要請が延長され31日まで続きます‼️よろしくお願いします🤲