店主が厳選した食材で作る和食のコースを福島区に構えた店舗で提供しています

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お品書き

その日の仕入れによって提供するお料理を決めています

FOOD

豊富な知識と確かな技術を基に作られるお料理がお客様に評判です

大阪の繁華街からも近い福島区に、静かで落ち着いた雰囲気の中で和食をベースにしたコース料理を提供するお店として営業しています。その日の仕入れによって、豊富な経験と知識を持つ店主が提供するお料理を決めています。旬の食材をふんだんに使ったお料理の数々で、四季の移り変わりを感じられます。
カウンター越しに店主とコミュニケーションを取りながらお食事が楽しめるカウンター席をご用意していますので、ご要望にも臨機応変にお応えできるのが魅力です。


旬のおまかせコース

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※こだわり抜いた旬の素材を活かしたお料理をご用意させていただきますので、詳しい内容につきましては、当店までお問い合わせください。
なお会食される目的などに合わせて、できる限りお料理内容などのご要望にお応えいたしますので、お気軽にご相談ください。
  • 品数:10品~11品
    1.すっぽんのお出汁
    2.旬の握り一貫
    3.前菜八寸
    4.お造り盛り合わせ
    残りのお品は旬の食材を使用してのお品となります。

    ¥11,000 (税込)

  • 品数:8品~9品
    1.すっぽんのお出汁
    2.旬の握り一貫
    3.前菜八寸
    4.お造り盛り合わせ
    残りのお品は旬の食材を使用してのお品となります。

    ¥7,700 (税込)

おまかせミニコース

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  • 須佐見特別ミニコース(品数:4品~5品)
    1.前菜八寸
    2.お造り盛り合わせ
    残りのお品は旬の食材を使用してのお品となります。
    ※17時半~18時に入店された方限定でのコースとなります。

    ¥4,180 (税込)

  • 21時以降限定ミニコース(品数:4品~5品)
    1.前菜八寸
    2.お造り盛り合わせ
    残りのお品は旬の食材を使用してのお品となります。

    ¥4,180 (税込)

ドリンクメニュー

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しゅん須佐見では、日本酒にこだわっており、様々な種類の日本酒をご用意しております。
その他ビールや焼酎、ワイン等もございますので大将の自慢のお料理と合わせて素敵なお時間をお過ごしください。

    店主が堺市で12年間修行をしてきた中で磨いた技術で、目でも舌でも楽しめるお料理を提供しています。会食の目的や取り入れて欲しい食材など、ご要望に合わせてコースの内容を変更することもできますので、接待や記念日などあらゆるシチュエーションに対応いたします。
    美味しいお料理を食べながら、ゆったりとした寛ぎのひとときをお過ごしいただけるよう、お酒も厳選しています。ビールや焼酎、ワインなどの定番と共に、お食事の味をしっかりと引き立ててくれる日本酒も様々な種類をご用意いたしました。まろやかな味わいで飲みやすい銘柄やすっきりと後味が良く香りも楽しめる銘柄など、お好みのペアリングを探しながら楽しめます。あまり普段は日本酒を召し上がらないというお客様には、ぜひこの機会にお料理との相性の良さを感じていただきたいと思っています。

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