ミニ海鮮丼‼️福島区の和食・日本酒|しゅん須佐見
2021/02/01
福島区で美味しい和食のコース料理と全国の地酒を楽しめるお店
しゅん須佐見です。
2月1日(月) あっという間に今年もひと月たち2月に入りましたね😌今年は、飲食店にとって厳しい幕開けでしたが、それでも月日は流れます。早く通常の世の中に戻って欲しいものですね😊 本日もコース料理の一品のご紹介です。今日はコースの序盤に出てくる。ミニ海鮮丼です♪小さい器にシャリを少しネタは淡路伝助煮穴子に北海道のウニとイクラをたっぷりと‼️
序盤に少し米を食べてもらうことで胃が少し膨らみ、そこからのお料理が入っていきやすくなります😊
味の方は間違いないし日本酒にも合います👌序盤なので、少しフルーティーな味わいの日本酒で合わしていただけますよ‼️
本日も時短営業20時までとなりますが、よろしくお願いします🤲