福島区で美味しい和食のコース料理と全国の地酒を楽しめるお店しゅん須佐見です。3月23日(火)本日は千葉県より、釣りの金目鯛が入荷しました程よい脂がたまりませんね…今日はコースで金目鯛を塩焼にして…
福島区で美味しい和食のコース料理と全国の地酒を楽しめるお店しゅん須佐見です。3月12日(金)本日は千葉県より釣りの金目鯛が入荷しました釣りなので、鮮度がむちゃくちゃいいですねお造りはもちろん、炙…
福島区で美味しい和食のコース料理と全国の地酒を楽しめるお店しゅん須佐見です。2月27日(土)昨日のコースの焼物の紹介です♪金目鯛を塩焼きに、旬野菜はソテー、それに魚介でとった出汁を使用したソース…