福島区で美味しい和食のコース料理と全国の地酒を楽しめるお店しゅん須佐見です。1月15日(土)本日はおまかせコースの焼物です。旬の野菜(海老芋・蕪・芽キャベツ・タラの芽)と鮑と車海老の味噌チーズ焼き…
福島区で美味しい和食のコース料理と全国の地酒を楽しめるお店しゅん須佐見です。11月6日(土)本日は長崎県より車海老が入荷してきましたのでコースの最初にお出しする握りの鮨海老を仕込むことにします海…
サブタイトル福島区で美味しい和食のコース料理と全国の地酒を楽しめるお店しゅん須佐見です。4月9日(金)本日は長崎県より車海老が入荷致しましたすごく活きがいいですよ♪今日はお造りでコースに組み込ん…
福島区で美味しい和食のコース料理と全国の地酒を楽しめるお店しゅん須佐見です。3月4日(木)本日は、活の車海老が入荷してます活が良くぷりっぷりですよ♪今日は頭は唐揚げにし、身の方は握り寿司に日本酒…